Применение фосфатов во времена ВОВ

   Периодически перечитываю-пересматриваю-вспоминаю публикации. Меня всегда интересует применение тех или иных веществ в жизни человека. Сначала переписывала, затем, благодаря технике копировала-сканировала интересующие меня тексты. Сейчас по программе: "Фосфор и его соединения". Открыв один из документов увидела статью о применении фосфатов во времена ВОВ (журнал "Химия в школе"). Возможно, вы знаете об этом, а может, и нет. Итак: 
    "Осенью 1941 г., овладев ближайшими аэро­дромами вокруг Ленинграда, немцы присту­пили к методичному уничтожению города систематическими бомбежками. Но враги понимали, что фугасными бомбами не уда­стся быстро сровнять с землей такой боль­шой город. Пожары — вот на что они рас­считывали. Ленинградцы включились в ак­тивную борьбу с пожарами. В чердачных по­мещениях промышленных предприятий, музеев, жилых домов были установлены ящи­ки с песком, щипцами. Люди дежурили на чердаках днем и ночью. Но несмотря на это, не все пожары смогли предотвратить. Так, 8 сентября 1941 г. бомбежки вызвали 178 по­жаров. Горели целые кварталы, мосты, жиро­вой завод. На знаменитых Бадаевских скла­дах сгорело 3 тыс. тонн муки, 2,5 тыс. тонн сахара. Здесь возник огненный смерч, кото­рый бушевал более пяти часов. 11 сентября 1941 г. фашисты подожгли торговый порт. Факелом на суше и на воде горела нефть - топливо города.
   Нужно было срочно искать способы огнезащиты. Известно, что лучшие антипирены - вещества, понижающие горючесть, — это фосфаты, которые при разложении поглощают теплоту. На Невском химическом комби­нате хранилось 40 тыс. тонн суперфосфата — ценнейшего удобрения. Им пришлось по­жертвовать для спасения Ленинграда. Была приготовлена смесь суперфосфата и воды в соотношении 3:1. На Ватном острове обору­довали испытательный полигон, где выстрои­ли два одинаковых деревянных дома. Один из них обработали противопожарной смесью. В каждый дом положили зажигательную бомбу и привели их в действие. Необработанный дом вспыхнул, как спичка. Через 3 мин 20 с от него остались лишь тлеющие угли. Второй же дом не сгорел. На его крышу положили еще одну бомбу, взорвали. Расплавился ме­талл, но дом не сгорел.
   За один месяц огнезащитным составом было покрыто около 90 % чердачных пере­крытий. Кроме жилых домов и промышлен­ных зданий с особой тщательностью были обработаны антипиренами чердаки и пере­крытия исторических памятников и культур­ных сокровищ: Эрмитажа, Русского музея, Пушкинского дома, Публичной библиотеки.
   На Ленинград упали тысячи фугасных и десятки тысяч зажигательных бомб, но город не сгорел."

Классификация органических соединений

Так как в состав всех органических соединений входят атомы углерода, то важнейшим признаком классификации органических веществ может служить порядок их соединения, т.е. строение.
1. Классификация органических соединений по наличию и порядку соединения атомов углерода в цепи:
2. Классификация органических соединений по виду функциональных групп:
или наличию кратной связи, на примере углеводородов:
Обратите внимание на название алканов и алкильных заместителей, а также на основы номенклатуры органических соединений.
Желаю удачи!
Источник: учебник "Химия-10" О.С.Габриелян, Настольная книга учителя химии.

ЭОР "Первое сентября"

Дорогие мои читатели!
На днях обнаружила в почтовом ящике большой конверт от издательского дома "Первое сентября". В голове рой мыслей, перед тем как открыть конверт, что же там внутри?
Открываю конверт, а там:
Портфолио

Приятно! Таким образом, издательство отмечает своих постоянных подписчиков.
Это я к тому, что последние два года, я регулярно выписываю электронную версию газеты "Химия".
Для себя выделяю очевидные плюсы:
1. Стоимость электронной версии в разы дешевле печатного издания. Нет необходимости идти на почту, достаточно оплатить безналичным путем.
2. Журнал выходит 1-го числа каждого месяца в формате PDF-документа; сохраняю на компьютере, если необходимо распечатываю. 
3. В каждом номере 4-5 разработок сопровождаются презентациями.
4. Получать удовольствие от прочтения очередного номера; быть в курсе событий и т.д.
5. Часть контента отображается здесь. 

Как стать подписчиком?

Полиэтилен: разновидности, свойства, применение.

Трудно представить себе обычные будни без полимеров, в частности, полиэтилена и изделий на его основе.
Свойства полиэтилена зависят от степени его полимеризации. В зависимости от условий получения, полиэтилен может быть:
- жидкостью (n=10-20, Mr=200-400), 
- воскообразным (n=110-300, Mr=2000-6000);
- твердым веществом (n=1000-2500, Mr=20000-50000). 
Легче воды, не растворяется в воде и спиртах, растворяется в ароматических углеводородах (бензол, толуол, ксилол), устойчив к кислотам и щелочам. Он эластичен, в тонком слое бесцветный, прозрачный, на ощупь несколько жирный, напоминающий парафин. Если кусочек полиэтилена нагреть, то уже при 110 0С он становится мягким и легко изменяет форму. При охлаждении полиэтилен затвердевает и сохраняет приданную ему форму.
Полиэтилен получают полимеризацией этилена, при этом образуются:

В мире запахов. Альдегиды

Первый "синтетический аромат", изготовленный на основе альдегидов – легендарный Chanel №5, созданный Эрнестом Бо. Мадемуазель Шанель увидела в лице эмигранта из России свой будущий триумф в парфюмерии: и не ошиблась. Несколько лет спустя мир получил шедевр – изысканные и легкие цветочные духи под номером 5. Парфюмеры всех стран были очарованы, и в активе специалистов появилась новая группа ингредиентов "альдегиды".
Отличительной чертой многих альдегидов является их запах. Для низших представителей гомологического ряда он резкий и часто неприятный; действует на организм человека неблагоприятно, вызывает повышение давления. Например:

Классификация реакций в органической химии

Дорогие мои десятиклассники!
Реакции в органической химии классифицируют по изменению, происходящему с органическим веществом – субстратом.
Химические реакции в органической химии можно классифицировать по различным признакам:
1. По типу химического превращения:

"Химические" памятники

Дорогие мои читатели!
Готовясь к уроку по одной из тем курса органической химии, как обычно искала интересную информацию... и вот попалась мне фотография "Памятник сахару - рафинаду". 
Как-то сам собой возник вопрос: много ли таких (как я их условно назвала) "химических" памятников?
При поиске данных, возник следующий вопрос: на какие группы можно разделить эти "химические" памятники?
И вот, что у меня получилось (далеко не все, конечно):

1. Памятники, посвященные веществам (телам, смесям и т.д.);

Сахар-рафинад в форме кубиков был изобретен в 1843 году в Чехии. Изобретатель -швейцарец Яков Кристоф Рад был управляющим сахарного завода в Дачице. На месте, где находился сахарный завод, сейчас также установлен памятник -куб, символизирующий сахар-рафинад.









В мире полимеров: фенопласты

Фенопласты - термореактивные пластмассы на основе фенолоформальдегидных смол.

По типу смолы различают новолачные (избыток фенола) и резольные (избыток альдегида) фенопласты.
Помимо смолы в состав фенопластов могут входить: наполнители, отвердители, смазки, красители.
Свойства фенопластов:
  • малый удельный вес;
  • антикоррозионная стойкость;
  • хорошие диэлектрики;
  • высокая теплостойкость;
  • высокая влагостойкость;
  • высокая кислотостойкость;
  • хорошие механические свойства;
  • стойкость к истиранию.
Важнейшие фенопласты:

О номенклатуре органических соединений

Номенклатура — это система названий, употребляющихся в какой-либо науке.
На заре развития органической химии известных веществ жи­вой природы было достаточно мало. Ученые той поры могли позво­лить себе придумывать для каждого вещества собственное название, которое часто даже не укладывалось в одно слово. Например, этилен называли:
  •  «двууглеродистый водород», 
  • «маслородный газ», 
  • «этерин». 
Такие названия чаще всего отражали происхождение вещества или наиболее яркое его свойство: уксусная кисло­та, горькоминдальное масло (бензальдегид), глицерин (от греч.- сладкий), формальдегид (от лат.- муравей). 
А вот другое название — «веронал» связано с событи­ями трагической любви Ромео и Джульетты, которые происходили в городе Вероне. 

Немного о том, как появились названия элементов...

   Древнегреческие мудрецы первыми сказали слово «элемент», и произошло это за пять веков до нашей эры. «Элементами» у древних греков считались земля, вода, воздух и огонь. 
   В средние века ученые знали уже десять химических элементов — семь металлов (золото, серебро, медь, железо, олово, свинец и ртуть) и три неметалла (серу, углерод и сурьму). 
  Алхимики очень долго обходились без химических формул. В употреблении были странные значки, причем почти каждый химик пользовался своей собственной системой обозначений веществ. А описания химических превращений походили на сказки и легенды. Вот как, например, излагали алхимики реакцию ртути (вещества красного цвета) с соляной (хлороводородной) кислотой:
Являлся красный лев — и был он женихом, 
И в теплой жидкости они его венчали 
С прекрасной лилией, и грели их огнем, 
и из сосуда их в сосуд перемещали… 
(И.В.Гёте, «Фауст»)

Органические вещества, их классификация

   В IX – Xвв. арабским алхимиком Абу Бакр ар-Рази, который занимался алхимией и медициной, была предложена классификация веществ по происхождению. В "Книге тайн" ученый разделил все вещества на минеральные, растительные и животные. Этой классификации ученые разных стран придерживались почти тысячу лет.

   В конце XVIII - начале XIX в. в науке господствовало учение "витализм" (все вещества живой природы могут образовываться в живых организмах под действием "жизненной силы"). Благодаря этому учению изучение строения и свойств растительных животных веществ выделилось в отдельный раздел химии, который шведский химик Йенс Якоб Берцелиус назвал органической химией, а предмет его изучения – органическими соединениями.
   Органическое вещество (в начале XIX в.) - вещество, выделенное из организма животного или растительного происхождения.
   В XIX в. ученым удалось осуществить синтез органических веществ из неорганических вне живых организмов. С этого момента начинается бурное развитие органической химии.

Что такое изомерия?

Фридрих Вёлер
   Явление изомерии (от греч. isos — равный, одинаковый и meros — доля, часть) было извест­но химикам давно. Так, в 1823—1824 гг. возник спор между известными немецкими химиками Ф. Вёлером и Ю. Либихом о строении двух ве­ществ — циановой и гремучей кислот. Суть заключалась в том, что циановую кислоту получил и описал Ф. Вёлер, а через год Ю. Либих начал исследовать другую кислоту — гремучую. Ка­ково же было удивление Ю. Либиха, когда он (совместно с французским химиком Ж. Гей-Люссаком) установил, что серебряная соль гремучей кислоты имеет тот же состав, что и соль циано­вой кислоты! Но что было еще удивительнее — эти соли (как и кислоты) значительно различались по свойствам. 

Юстус Либих
  Как всегда бывает в данной ситуации, Ю. Ли­бих обвинил Ф. Вёлера в том, что тот, мол, допус­тил ошибку при анализе состава циановой кисло­ты. Однако через некоторое время Ю. Либих сам убедился, что зря упрекал Ф. Вёлера в ошибке. Со временем химики пришли к выводу, что эти соли действительно имеют один и тот же состав AgCON, т. е. построены из одних и тех же атомов. 

Краткий очерк истории развития химии

   Среди всех прочих наук особенно выделяется химия. Она позволяет человеку добывать металлы из руд и минералов, извлекать из природного, сырья вещества одно чудесней и удивитель­ней другого, она рождает сотни тысяч веществ, даже не встречаю­щихся в природе, со свойствами полезными и важными. Она превра­щает нефть в каучук, бензин; газ - в ткань, уголь - в духи и красители, лекарственные вещества. Перечень добрых дел, которые творит химия, поистине неисчерпаем. Химия нас кормит и одевает, обувает, наконец, предоставляет блага, без которых немыслимо современное цивили­зованное общество. 
   Наука о веществах и их превращениях зародилась в Египте - технически наиболее передовой стране древнего мира. Египетские жрецы первые ученые-химики. Они владели многими не разгаданными химическими секретами. Например, приемы бальзамирования тел умерших фараонов и знати, а также получение некоторых красок.
   По мнению известного историка химии, французского ученого М. Бертло, название «химия» происходит от слова «Хеми», или «Хума», которым древние египтяне называли свою страну, а также нильский чернозем (сравните с латинским словом «хумус» - грунт). Отсюда «химия» - черное, как земля, «египетское искусство», которое имеет дело с разными минералами, металлами. Такие отрасли производства, как гончарное производство, стеклоделие, крашение, парфюмерия, достигли в Египте значительного развития еще задолго до нашей эры. Химия считалась «божественной» наукой, находилась целиком в руках жрецов и тщательно скрывалась ими от всех непосвященных. Однако некоторые, сведения все же проникали за пределы Египта. 

Как определить тип химической задачи

Дорогие мои ученики!
   На протяжениии всего курса химии, мы решаем задачи различного характера и уровня сложности. Читая текст задачи, можно определить о каком типе задач идет речь.
   Итак, предлагаю памятки о том, как определить тип задачи:
I. Задачи на "избыток - недостаток"

Постановка целей к урокам химии

Дорогие мои коллеги!
   При разработке уроков очень важно уметь грамотно и корректно формулировать обучающие, воспитывающие и развивающие цели. Изучив различные источники, я собрала группы целей с примерами формулировок в единую таблицу. Вот, что у меня получилось:
 
Методсовет
Сеть творческих учителей
УчМет - учебно-методический портал. Библиотека разработок, умк, конкурсы, социальная сеть педагогов
Всероссийский интернет-педсовет-2011